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Chiaki iida

簡単美味しい‼️トリニダード・トバゴの料理🦀Curry Crab🦀を作ってみた!



トリニダード・トバゴの有名な料理カリークラブを作ってみた!


私の料理に関する投稿は、あくまで我が家の家庭料理をベースに材料や分量を紹介しています。 ご家庭により作り方や分量が異なる場合があります。ご理解ください。

🦀Curry Crab🦀


【材料】

カニ 1キログラム

ココナッツミルク 1カップ

水 1/2カップ

ガーリック ティースプーン1杯

ジンジャー ティースプーン1杯

ネギ 適量 シャドゥベニ 適量 ※なければ他の香草で代用可

オリーブオイルorバター ティースプーン1杯

玉ねぎ 大玉1つ

カレーパウダー 大さじ2杯

塩 適量

こしょう 適量

ホットペッパー 適量 ※唐辛子等で代用可ですが断然ホットペッパーがおすすめ。

こちらからホットペッパーソース購入できます! https://www.scotchbonnet-japan.com/pr...


ダンプリンは小麦粉と塩と水です⭐︎

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