簡単美味しい‼️トリニダード・トバゴの料理🦀Curry Crab🦀を作ってみた！

トリニダード・トバゴの有名な料理カリークラブを作ってみた！

私の料理に関する投稿は、あくまで我が家の家庭料理をベースに材料や分量を紹介しています。ご家庭により作り方や分量が異なる場合があります。ご理解ください。

🦀Curry Crab🦀

【材料】

カニ　1キログラム

ココナッツミルク　1カップ

水　1/2カップ

ガーリック　ティースプーン1杯

ジンジャー　ティースプーン1杯

ネギ　適量シャドゥベニ　適量　※なければ他の香草で代用可

オリーブオイルorバター　ティースプーン1杯

玉ねぎ　大玉１つ

カレーパウダー　大さじ2杯

塩　適量

こしょう　適量

ホットペッパー　適量　※唐辛子等で代用可ですが断然ホットペッパーがおすすめ。

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ダンプリンは小麦粉と塩と水です⭐︎

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